台湾グルメ小噺

台湾グルメはおいしいものがいっぱい!みんながよく知っていることから、あまり知られていないマイナーなお話まで、OPEN にするよ。

焼いて包んで出す!!

2022年2月15日|
こんな屋台を見かけたら、香腸(台湾ソーセージ)の食べ歩きチャンス!! 
もちろん大腸包小腸も売ってるよ
こんな風に大腸(餅米入ソーセージ)を焼いて開いてソースや薬味を乗せて
その上に小腸を乗せます。お好みでさらに薬味やソースを追加できます。